При попытке установить выдает ошибку:
"Fatal error: Call to undefined function mb_internal_encoding() in \install\init.php on line 32"

сам отвечаю на свой вопрос.

mb_internal_encoding ( ) - внутренняя функция РНР
данная ошибка возникает если отключен модуль "php_mbstring.dll"
для устранения данной ошибки необходимо раскоментировать строку: extension=php_mbstring.dl
т. е. удалить знак ";" в начале строки в файле php.ini (на сервере)